素高汤
浏览 4.4万 · 收藏 371
将做法保存到手机
最近开始长草素菜,决定下功夫好好研究一下素食。食不可无汤。有一次去素食馆喝到他们家的素高汤真的非常好吃,回家手痒,学着做做。其实,也就是靠蘑菇、海带和豆芽来提鲜。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
平菇
五朵
、
蟹腿菇
十五根
、
白蘑菇
五朵
、
鲜香菇
五朵
、
金针菇
一把
、
草菇
五朵
、
鲜茶树菇
一把
、
黄豆芽
三两
、
红萝卜
一根
、
玉米
半根
、
海带
一条
烹饪步骤
-
步骤1/4
海带泡发。
-
步骤2/4
将所有食材洗净,放进高压锅焖煮三十分钟。
-
步骤3/4
将汤汁滤出。
-
最后一步
加盐调味,完成。
小贴士
因为不喜欢太多调味品抢味,所以,除了盐之外,任何其他东西都没有放了。但是,味道本真醇厚,热量还低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
换个做法
素高汤的其他做法
素高汤的相关分类
素高汤的相关推荐
-
白菜胡罗卜肉包子
15665人看过 -
猪肉大肚饺
10732人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#罗卜丝包子
141313人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42154046人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3361376人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4296143人看过 -
高汤
152241人看过 -
#一人一道拿手菜#海鲜麻辣香锅
935022人看过 -
台式卤肉饭
596876人看过 -
高汤
37590人看过 -
如何熬制营养又美味的高汤?
60970人看过 -
#美味开学季#红薯饼
207001人看过