韭菜鸡蛋炒饭
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超级简单，不是只有蛋炒饭～炒饭最后装小圆碗里，倒扣入盘，顿时就有了精致look！（＾∇＾）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜切末，鸡蛋打散，准备好一碗米饭
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步骤2/3
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炒锅入油，加热到七成热，倒入鸡蛋液，凝固后搅散成蛋花状，拨开，加入韭菜末，略翻炒后与鸡蛋混合均匀，加入炒饭，转大火，快速炒匀，撒盐，起锅。
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最后一步
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装盘
小贴士
冷米饭用微波炉稍微加热一下，更容易炒散不结块～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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