是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

双椒肉丝、素炒冬瓜片的做法

点击查看大图

双椒肉丝、素炒冬瓜片

浏览 2.0万 · 收藏 64

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

夹子肉 100g

、

红椒

、

青椒

、

蒜

、

葱

、

冬瓜

、

盐

、

鸡精

、

豆瓣

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.将肉、红椒、青椒、蒜、泡姜分别切丝。
步骤2/5 点击查看大图
2.在切好的肉丝里放一点豆瓣、生抽、生粉、盐，和均匀放上6-10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
3.锅里放多一点有，油熟时放肉丝翻炒，待肉变白色，放切好的食材，再继续翻炒几分钟，放鸡精葱花起锅。
步骤4/5 点击查看大图
4.冬瓜切片，待锅里的油熟，放瓜片翻炒，然后少放一点水，待瓜片熟后放鸡精、盐翻均匀起锅。
最后一步点击查看大图
5.外带一碗自己熬的南瓜粥。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

换个做法

炒冬瓜片的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

炒冬瓜片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许