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冬瓜汤的做法

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冬瓜汤

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十分简单清爽的汤。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 250g

、

瘦肉 15g

、

盐巴适量

、

油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冬瓜切薄片，瘦肉切丝。
步骤2/3 点击查看大图
将油热好，倒入瘦肉炒至变色，加人冬瓜翻炒一分钟加人盐巴，这时冬瓜微软再加人盖到冬瓜的水。
最后一步点击查看大图
待水沸腾，煮一分钟加人鸡精拌匀，热汤装盘就OK了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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