家常面疙瘩
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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热锅凉油，把蒜泥炒香，加肉丝炒
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步骤3/8
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再加胡萝卜翻炒片刻
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步骤4/8
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加入高汤，盐，让它慢慢煮着，现在开始做面糊，先把番薯粉放一点点水化开，再倒入面粉中，水一点点倒，拌到筷子捞起面糊，能够挂在筷子上就可以不用加水了。锅里水开，就可以做面疙瘩了，
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步骤5/8
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装面糊的碗稍微倾斜一点，筷子沿着面碗，慢慢划出小长条，就像这样，
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步骤6/8
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面糊快做好的时候，下青菜和花蛤
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步骤7/8
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做好了
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最后一步
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爱吃辣椒的，可以放一点^0^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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