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土豆焖三黄鸡的做法

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土豆焖三黄鸡

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孩子不喜欢吃肉，但是却喜欢吃鸡，平日里我都喜欢买鸡胸肉做给他吃，今天在超市看到了漂亮的三黄鸡，开心地买了只回来，想着荤素搭配呀，随手切洗了几个土豆丢进去，嫩嫩的三黄鸡搭配着绵软的土豆块，真的很美味呢。

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30-60分钟 | 掌勺(高级)

三黄鸡半只

、

土豆三个

、

盐适量

、

油适量

、

葱花适量

、

老干妈一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切滚刀块，鸡剁成块
步骤2/9 点击查看大图
鸡块倒入锅中，加水煮开后，撇去浮沫，捞出备用
步骤3/9 点击查看大图
锅烧热后倒入油，烧热
步骤4/9 点击查看大图
将土豆块到进去，稍微煸炒
步骤5/9 点击查看大图
土豆炒至表面微微变色，将鸡块到进去
步骤6/9 点击查看大图
倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁
步骤7/9 点击查看大图
放入适量盐
步骤8/9 点击查看大图
倒入老干妈
最后一步点击查看大图
撒上葱花，拌匀即可出锅

小贴士

1、鸡块煮熟后捞出浮沫，再将鸡块捞出来。 2、土豆稍微多煮会儿，吃起来更软糯。 3、加入适量的老干妈，颜色和味道更好哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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