辣子鸡块
浏览 2.3万 · 收藏 121
将做法保存到手机
女朋友喜欢吃 自己捣鼓着做的 多多指教
食材清单
加入采购清单
三黄鸡
半只
、
柿子椒(红 青)
各两个
、
干辣椒
适量
、
姜
适量
、
八角
适量
、
花椒
适量
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
甜面酱
两勺
、
料酒
适量
、
酱油
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡块洗净焯水,备用
-
步骤2/4
锅中放油烧热,放鸡块翻炒,加入姜、料酒干辣椒、酱油、老抽继续翻炒
-
步骤3/4
等炒至半熟加开水,加入八角、花椒、郫县豆瓣酱、甜面酱炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉炖熟大火收汁,放入柿子椒、盐、味精翻炒均匀,就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
换个做法
辣子鸡块的相关分类
辣子鸡块的相关推荐
-
家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 配上米饭让你吃不够
542812人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2589967人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧肘子
167859人看过 -
名厨菜谱-宫廷秘制酱猪蹄
1081739人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#鲅鱼水饺
140886人看过 -
#一周减脂不重样#炒合菜
137427人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
537664人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1961845人看过 -
#肉食主义狂欢#葱爆牛肉片
261979人看过 -
荤素搭配适合全家老少的茄子卤面不爱蔬菜的小朋友也喜欢
38337人看过 -
家常酱鸡脖
157190人看过 -
东北乱炖 超级好吃
72910人看过