绿豆汤
非常普通的家常甜汤，没有任何不同，只是推荐一种简单熬煮方法！节能，省力，颗颗开花！
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步骤1/6
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绿豆淘洗干净，浸泡1小时！
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步骤2/6
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加入足量水，大火煮开煮5分钟即熄火，焖20分钟不要开锅！
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步骤3/6
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放入冰糖再次大火煮开后煮5分钟熄火，焖20分钟！
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步骤4/6
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开锅看下是否粒粒开花！
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步骤5/6
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如果还有部分绿豆没开花，可以盖锅盖继续第三次大火煮开5分钟后焖20分钟！
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最后一步
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待锅内的绿豆汤自然冷却后放冰箱冷藏，随食随取！（我这里只煮了两次，喜欢烂的可以煮三次！）
用这个方法煮的绿豆汤，豆花绽开，汤汁清澈！烧煮时间总共15分钟，不用长时间照看，不会溢锅，不会烧干！轻轻松松煮出一锅消暑甜汤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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