干锅牛肉茶树菇
平常吃的牛肉换一种做法,孩子很爱吃。用砂锅做的。
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步骤1/9
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牛肉切片,放玉米油或者色拉油、少许圆葱、葱花腌一下。
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步骤2/9
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剩余圆葱葱花单放
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步骤3/9
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茶树菇焯水,控干切段
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步骤4/9
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香菜切小段
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步骤5/9
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砂锅放玉米油或色拉油,热锅
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步骤6/9
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下牛肉翻炒,炒到没有水,肉干一点
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步骤7/9
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放圆葱、葱花、茶树菇继续翻炒
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步骤8/9
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出锅前放香菜,炒一下
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最后一步
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没有水汤了,干吧的感觉就可以了。干吧不是硬哦,不用炒到咬不动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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