东北炖鸡肉
今天是我妈妈的生日也是我小侄子的满月，我没有回去但我们不约而同地选择了同一道菜
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步骤1/8
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肉洗尽切块和油一同放锅里炒至变色出油
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步骤2/8
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放葱姜蒜爆香
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步骤3/8
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放盐，花椒，大料，酱油（这里的调料都是粉末状）
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步骤4/8
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加水淹没鸡肉，中火炖15分钟左右
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步骤5/8
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放豆角（豆角提前用温水泡软）
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步骤6/8
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放土豆（切块洗净）。再炖半小时左右！
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步骤7/8
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在肉，豆角，土豆都熟透了，放粉条再炖五分钟左右就可以出锅！
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最后一步
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成品
我用的鸡肉是农村的大红公鸡，油是我们这有名的“腌猪肉”，腌猪肉有油也有肉非常香！有时间给大家教一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
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