肉末虾酱拌豆角
-
步骤1/8
点击查看大图
准备扁豆角（去丝洗净备用），虾酱，猪肉碎
-
步骤2/8
点击查看大图
切成菱形小块装盘
-
步骤3/8
点击查看大图
将切好的豆角放入已经烧开的水中焯2-3分钟（有牙口不好的可以4-5分钟）
-
步骤4/8
点击查看大图
捞出沥水装盘备用
-
步骤5/8
点击查看大图
猪肉碎装碗，依次加入五香粉，老抽，生抽，蚝油若干搅拌均匀备用
-
步骤6/8
点击查看大图
虾酱一勺，加入适量的水调匀备用
-
步骤7/8
点击查看大图
另起炒锅，热锅凉油加入蒜末炒香，再把已经煨好的猪肉碎放入锅中炒至金黄，再放入调好的虾酱，炒至略收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
将已炒好的虾酱肉末浇在焯好的豆角块上，再用筷子将其拌匀，非常下饭
由于虾酱本身就含有盐分，在制作的过程中不需要再加盐或少加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
肉末虾酱拌豆角的其他做法
肉末虾酱拌豆角的相关分类
肉末虾酱拌豆角的相关推荐
-
卤肉饭
142920人看过 -
轻食早餐：香蕉烤燕麦
688073人看过 -
葱油鸟贝
97207人看过 -
#下饭红烧菜#大马站虾酱红烧豆腐
222352人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香辣鲤鱼
183185人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾酱嫩豆腐拌饭
150061人看过 -
红糖红薯燕麦粥#10分钟早餐大挑战#
518830人看过 -
葱炒鸟贝
23141人看过 -
凉拌折耳根（鱼腥草）
804803人看过 -
葱烧海参
1190163人看过 -
剁椒鱼头
3527040人看过 -
虾酱炒娃娃菜
11095人看过
