咖喱土豆排骨
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把土豆排骨切小块放油锅煎一下，使得表皮金黄，然后加水及酱油放进高压锅炆八分钟，取出后加咖喱粉、椰子粉和豆粉开出的欠汁即可上碟。煎过的土豆不易压烂，吃起来口感软糯而外形不碎。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
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