七彩葛根芋圆～～夏季甜品首选
芋圆是传统的闽南小吃，魅力在于牙齿咀嚼的质感，Q弹滑糯，是美味甜品不可缺少的伙伴。在传统做法的基础上，添加含有大量膳食纤维，清腻解热、排毒养颜的野葛粉，美味更营养。
-
步骤1/9
点击查看大图
葛根备用
-
步骤2/9
点击查看大图
紫薯等材料洗净备用
-
步骤3/9
点击查看大图
紫薯为例，其他一样，上锅蒸软，用勺子撵成泥
-
步骤4/9
点击查看大图
葛根粉用擀面杖撵成更细的粉
-
步骤5/9
点击查看大图
葛根粉和紫薯泥揉在一起，不停揉，加入适量水，建议先30，不够加5g，类推。
-
步骤6/9
点击查看大图
揉成如图面团
-
步骤7/9
点击查看大图
揉成条状，切成小粒，继续捏成汤圆状，可放入冰箱冷藏
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后，放入锅里煮熟，捞出
-
最后一步
点击查看大图
碗内可加入做好的烧仙草，倒入牛奶或者椰汁，正宗闽南芋圆甜品
可一次多做放入冰箱冷藏，随吃随煮，可添加红豆牛奶烧仙草等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
芋圆甜品的相关分类
芋圆甜品的相关推荐
-
潮汕清明粿品：粕籽粿
39651人看过 -
红糖发粿
72995人看过 -
#换着花样吃早餐#蒸出来的松软大面包
936317人看过 -
自制红糖年糕
309017人看过 -
酸汤金针肥牛
7569人看过 -
「膳小姐 |牛奶葛根芋圆」
78985人看过 -
黄瓜葛根凉粉
25160人看过 -
花生黑芝麻酥糖
108666人看过 -
发财粿
150125人看过 -
金粿
88490人看过 -
韩式海带豆腐汤
520690人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
926872人看过
