家常炒馒头块
在很小的时候，本人还是个不爱吃饭的瘦子，妈妈想尽办法让我能多吃一点，可能北方人的缘故，天生爱吃面食，但对面条不太感冒，独钟家中自制馒头，但又不喜吃菜，妈妈为了让我多吃一些，炸馒头、烤馒头，炒馒头，变着法儿的来，今天看到冰箱里仅剩的一个馒头和葱段突发奇想，做了一个自制的炒馒头，很方便，很快就可以吃到还吃的很饱。
-
步骤1/5
准备食材，馒头切大丁，葱切丝或者末根据个人喜好
-
步骤2/5
鸡蛋搅拌成蛋液，如果馒头较多可加入适量的水，将馒头丁放入，拌匀，保证每个馒头上都粘上蛋液，这样可以在炒馒头时不巴锅
-
步骤3/5
锅内加入少量油，放入葱丝、辣酱，炒出香味将牛肉放入，因为我懒用的是涮锅的牛肉卷，还没解冻，就在卷中间切一刀好熟，将牛肉炒熟
-
步骤4/5
点击查看大图
把拌好的馒头丁放入锅中翻炒2分钟，如果不喜欢吃太干的，加入少许水，焖一下，水分蒸干，就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
因为第一次上传，没有保留步骤照片，以后努力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
家常炒馒头块的相关分类
家常炒馒头块的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#米酒蛋花汤
682687人看过 -
东坡故里特色菜~东坡肘子
827076人看过 -
炖鸡汤
115117人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#葱油鲍鱼
153051人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1826095人看过 -
简单又好吃的青椒鸡蛋面
119437人看过 -
鸡蛋面
18062人看过 -
炒馒头
15813人看过 -
芥末虾球
155897人看过 -
鲜掉舌头的茼蒿小豆腐
227907人看过 -
鸡蛋面
229905人看过 -
炸茄盒
10540777人看过
