尖椒豆沫
尖椒豆沫是徐州地区常爱好的家常菜，鲜啦下饭，尤其事卷上煎饼爱好，不饿都能吃很多。
-
步骤1/11
点击查看大图
毛豆用刀切碎。不好切可以先把豆子拍扁，越碎越好。
-
步骤2/11
点击查看大图
葱，姜，小米辣切碎。小米辣多一些。
-
步骤3/11
点击查看大图
可以再放一点红椒上点颜色
-
步骤4/11
点击查看大图
豆沫切成这样
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒油，烧热，油多一些
-
步骤6/11
点击查看大图
放入葱姜爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入豆沫
-
步骤8/11
点击查看大图
大火煸炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入辣椒
-
步骤10/11
点击查看大图
差不多好了以后放入红椒。加盐，鸡精调味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。用煎饼一卷，美味无比！
饭店得一般豆过油，家常的最好不要。但是油一定宽着一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
尖椒豆沫的其他做法
尖椒豆沫的相关分类
尖椒豆沫的相关推荐
-
一口酥脆，满口鲜香~~~椒盐虾
162796人看过 -
#福临门 起居万福#柠檬酸辣凉拌鸡腿
139092人看过 -
虫草花鹿茸菇乌鸡汤-零失败系列
47942人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩
1345530人看过 -
尖椒牛肉
24112人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蜜汁烤鸡
196833人看过 -
水煮鱼片
11660102人看过 -
椒盐虾仁
412850人看过 -
凉拌粉丝
242175人看过 -
脆皮炸鲜奶
7452746人看过 -
儿菜干咸菜
7935人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
79611人看过
