糯米小饼
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再也不挑战麻球了，差点毁脸啊，还是做小小饼最安全^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆提前用水泡软，大约要30小时，加少量水和糖放在高压锅做，好了以后建议再用小火炒干水分，料理机打成泥
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步骤2/4
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糯米粉慢慢加水拌匀，干一点，在冰箱冻一会更好操作。
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步骤3/4
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取一小块面团成团压扁，尽可能多包入馅料，放到预热好油热了的电饼铛里，三分钟就熟了
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最后一步
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成品，凉了以后别有一番滋味，小朋友可以当点心带着出去吃～
小贴士
自己用高压锅做的红豆沙馅，甜度可以自己掌握，做多的话夏天做冰粥也很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
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