是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒸的红烧肉的做法 点击查看大图

蒸的红烧肉

浏览 1.5万 · 收藏 38
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

果仁糖大宝贝

最近开始喜欢蒸的食物，蒸的食物是最能锁住食物本身营养的方法，好吃，健康。传统红烧肉基本是炖，要不就是高压锅快速压出来，这次我用蒸的方法来做红烧肉，既锁住了水分和营养，而且一滴油都没放，肥而不腻，口感也不错。୧(๑•̀⌄•́๑)૭
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
豆瓣酱（豆豉） 2勺
、
清水 3勺
、
生抽 4勺
、
老抽 4勺
、
红糖 1勺
、
料酒（黄酒） 适量
、
干辣椒 2个
、
葱段 适量
、
姜片 适量
烹饪步骤
小贴士

因为要蒸2个小时，锅中水一定要一次性放足。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-21

换个做法

红烧肉的相关分类

荔枝 蒸茄子 回锅肉 凉面 空心菜 绿豆汤 更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许