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素萝卜丸子的做法

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素萝卜丸子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

小麦面粉 100g

、

大葱半根

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白萝卜剁碎备用
步骤2/6 点击查看大图
葱面粉鸡蛋
步骤3/6 点击查看大图
加少量水盐花椒粉顺时针搅拌（萝卜遇到盐还会出水）
步骤4/6 点击查看大图
油烧七成热用小勺将丸子丕下锅
步骤5/6 点击查看大图
油温控制在7成热过热葱会糊丸子变成金黄色就OK
最后一步点击查看大图
棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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