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秘制紫菜包饭～寿司的做法

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秘制紫菜包饭～寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

寿司专用紫菜 3张

、

米饭适量

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜黄瓜香肠各三小条

、

寿司大根条 3条

、

番茄酱适量

、

沙拉酱适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
成品
步骤2/3 点击查看大图
1，米饭煮好，要比平时吃的略硬一点，晾到可以上手加点香油，有的方法用寿司醋，可是家人不爱吃，我就用香油代替。拌好后放凉。2，用煮饭的时间切好了黄瓜和胡萝卜，都是条状，粗细根据个人喜好，别太粗，太粗卷不上。鸡蛋打散，热锅刷薄薄的一层油，平摊成蛋饼，也切成条状。3，寿司紫菜放到寿司帘上，铺好米饭，薄薄的一层就好，铺满，准备的材料各取一条，玛在一起，隔段距离放条沙拉酱，再隔段距离挤条番茄酱。
最后一步点击查看大图
1，卷起来，再用寿司帘用力卷成型不容易散。切成大小一样的块，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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