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香酥霉千张

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我是奶奶带大的，小时候平时是没有什么大鱼大肉的，吃的最多的就是这样的豆制品，白豆腐切块煎至金黄，臭豆腐煎蛋一层皮鼓起来，等等，这道菜就是那时候经常吃的，但是现在吃来特别的香，很少吃，也就像今天老妈在这，自己亲手做了一顿。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
霉千张 350g
、
青椒 100g
、
油
、
盐
、
大蒜
、
姜
、
胡椒
烹饪步骤
小贴士

介意臭豆腐味的小伙伴估计是接受不了的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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