鸡汤炖莴笋
喜欢喝鸡汤～ 又不喜欢太油腻！ 于是➕了莴笋 味道还很清香。 熬出来味道好舒服！从来都是在豆果上学做饭，今天我也发表一下我的作品！哈哈！
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步骤1/5
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鸡肉切块 洗干净 晾干 姜片切片， 花椒备好，葱花切好 备用。
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步骤2/5
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再炖之前 在锅里放猪油 放入姜片➕花椒 爆炒 香味出来后 放入鸡块 略炒一下 鸡肉变色后 加水。（因为炒的时间短 我没有拍照 但是这一步非常关键， 炒一下 鸡汤熬出来才更香哦！）
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步骤3/5
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开大火熬鸡汤 30分种后 转小火熬1个半小时 莴笋滚刀切好。待起过前10分钟倒入莴笋。
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步骤4/5
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起锅 加入盐和葱花即可！
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最后一步
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两菜一汤 哈哈！大功告成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
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