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老婆饼的做法

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老婆饼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

油皮，面粉 200g

、

糖分 30g

、

水 70g

、

油酥，低粉 135g

、

玉米油 67g

、

饼陷，白糖 80g

、

熟花生 100g

、

糯米粉 100g

、

油 10g

、

牛奶 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把面粉水，糖放馒头机活成团
步骤2/8 点击查看大图
油酥制作，低粉玉米油活成团
步骤3/8 点击查看大图
花生，糯米粉，油牛奶活成颗粒做陷
步骤4/8 点击查看大图
把油皮分成小个压成饼，把油酥放进去，收口往下
步骤5/8 点击查看大图
压成长条圈起来
步骤6/8 点击查看大图
压成圆饼把料放进去，收口朝下，压成小园饼
步骤7/8 点击查看大图
表面刷蛋液，放芝麻入烤箱上下火220，15分钟
最后一步点击查看大图
出炉，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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