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牛排色拉的做法

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牛排色拉

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儿子喜欢吃牛排，估计很多孩子都爱肉不爱蔬菜，我就想到搭配一起让他多吃点蔬菜，效果真不错

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛排一块

、

黄瓜少许

、

胡萝卜少许

、

球生菜适量

、

日式色拉汁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
国内放少许色拉油加热
步骤2/9 点击查看大图
放入解冻后的牛排，我用的这个。
步骤3/9 点击查看大图
记得全程大火，放入牛排后不要去动一分后翻面。
步骤4/9 点击查看大图
再煎一分钟左右，就可以出炉啦！喜欢全熟的可以适当增加时间，出炉后牛排还有余温还会继续变熟，不建议时间太长哦！
步骤5/9 点击查看大图
球生菜用手撕小块，胡萝卜我用削皮刀弄的，黄瓜切片。
步骤6/9 点击查看大图
牛排这时也不是很烫了用刀切开。
步骤7/9 点击查看大图
放入日式色拉汁拌匀就可以了
步骤8/9 点击查看大图
拌匀装盘
最后一步点击查看大图
简单吧！儿子很给面直接空盘还给我，说以后还要吃

小贴士

牛排一定大火煎才不会老，几分熟看你喜欢来调整时间，蔬菜也可以按个人喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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