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鱼香肉丝

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六月荷塘

用微波炉做出来的鱼香肉丝软嫩度刚刚好，还少了厨房油烟，也大大节省了烹饪时间。鱼香肉丝主料为猪肉，配菜也因个人做法而各异，这道菜用了香菜梗和辣椒丝，趁热拌匀即可，是一道简单易行的美味家常菜。
食材清单 加入采购清单
猪里脊肉 300g
、
香菜 8棵
、
小米辣 2个
、
蒜头 3瓣
、
蚝油、豆瓣酱、酱油 各5g
、
姜、白糖、陈醋、水淀粉 各10g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

微波加热时间依切的肉丝大小，量的多少来自行调整（这道菜微波加热时间为5分钟，传菜谱的页面设定10分钟，没法更改，所以烹饪时间就按10分钟来上传）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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