南宁老友面
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来到广西南宁一定得吃老友粉或者是老友面
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
1:蒜米、豆豉、酸笋、2:肉末,,西红柿,(切碎,1个),辣椒酱,酱油3:高汤(如果没有直接放水就好)
烹饪步骤
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步骤1/4
先把材料1放进锅炒干水
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步骤2/4
放油把材料1爆香,然后放材料2
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步骤3/4
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然后放入高汤放入面,少许盐,鸡精,如果没有高汤可放些鸡汁,关于材料喜欢放海鲜,或者任何肉都可以放味道一样棒棒的,这次我选择放海鲜,汤很鲜美!
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最后一步
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出锅可以撒些葱花,喜欢放胡椒粉的可以放些
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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