炸鱼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鱼，葱，姜，八角，花椒，料酒，盐，面粉
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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把鱼剁成块，用料酒，盐，葱姜，花椒，八椒腌制半小时
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步骤2/5
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打一个鸡蛋，放一点点盐，添水加面粉，打成面糊
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步骤3/5
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放油锅待油至七八成热
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步骤4/5
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把鱼块裹着面糊下油锅炸
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最后一步
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炸至金黄色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
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