煎烤黑胡椒牛排
利用煎烤盘在家也能简单体验烧烤乐趣,品尝鲜嫩的牛排,不管想吃几分熟都可以自己掌控,来试试看吧 !
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步骤1/4
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将牛排解冻
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步骤2/4
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选择煎烤模式230度,预热4分钟放入牛排后,双面各煎2分钟后,取出静置5分钟让多余血水渗出
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步骤3/4
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再放入煎烤盘,双面各煎1分钟取出放盘
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最后一步
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利用牛排的肉汁炒蒜末及黑胡椒,再倒入酱油、高汤,煮到收干即可
此方法可煎烤出三分熟软嫩的肉,若喜欢吃七分熟或全熟,可再煎久一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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