炸酱
-
步骤1/7
点击查看大图
杏鲍菇切丁，白干飞水切丁
-
步骤2/7
点击查看大图
肉切丝放点盐料酒按摩至肉发粘
-
步骤3/7
点击查看大图
比炒菜多放一倍油
-
步骤4/7
点击查看大图
放入葱姜热锅冷油放入肉丝翻炒至变色
-
步骤5/7
点击查看大图
放入准备好的菇和白干丁翻炒一会倒入甜面酱
-
步骤6/7
点击查看大图
放入黄豆酱和辣椒酱，少许水炒匀，放几粒冰糖会使酱甜而不苦
-
最后一步
点击查看大图
不停翻炒以免糊锅，直至酱色变深，酱怎么翻都冒泡就炒好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-23
炸酱的其他做法
炸酱的相关分类
炸酱的相关推荐
-
炸酱
19028人看过 -
炸酱
134342人看过 -
炸酱刀削面
675407人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16752065人看过 -
炸酱
126275人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1000693人看过 -
#夏至日，大口吃面#阳春面
250849人看过 -
韩式烤肉5
141419人看过 -
油浸白干
49862人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄豆腐羹
172027人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2782493人看过 -
自制酸奶（酸奶机）
709689人看过
