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炒面的做法

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炒面

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面条

、

洋葱

、

香菇

、

黄瓜

、

鸡蛋

、

葱蒜

、

调料有：盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精，老抽，醋，辣椒酱

、

小米椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜，洋葱，香菇都切丝，葱切段，蒜切末，小米辣切小段，准备一个鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
锅里烧水，水开后下面条煮熟
步骤3/9 点击查看大图
面条煮熟后捞出过凉水
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒入油烧热，打入鸡蛋炒熟捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
锅里留底油，放入蒜末和小米辣炒香
步骤6/9 点击查看大图
先下香菇炒香
步骤7/9 点击查看大图
放入黄瓜丝，洋葱丝，鸡蛋，面条一起翻炒，放入盐，海鲜酱油，辣椒酱一起翻炒，再放入一点老抽上色
步骤8/9 点击查看大图
最后放入葱段，鸡精，几滴醋翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
盛入盘中开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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