焗五彩土豆泥
我们一家都是吃货,为了小吃货吃的营养健康,在这个添加剂横行的年代,尽可能少的吃到它,我一直在努力的做各种不同的尝试。美貌,美味与营养,是我的追求。
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步骤1/5
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土豆洗干净,蒸锅蒸熟,去皮,压成土豆泥,加入牛奶搅拌成细腻柔滑的土豆泥。蔬菜培根切丁,入油锅炒断生,加盐和黑胡椒。
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步骤2/5
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炒好的原料倒入土豆泥,搅拌均匀
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步骤3/5
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搅拌好的土豆泥倒入烤碗,压平,表面均匀的撒上马苏里拉芝士
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步骤4/5
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烤箱预热,180度,中层,12分钟左右,表面开始有点金黄就可以了。不要烤太焦,会影响芝士拉丝效果。
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最后一步
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出炉啦。拉丝效果是不是很好呀。关键是五彩的颜色,美的不要不要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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