蒜薹泡花生米
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有一次去饭店吃饭,点了一份蒜薹花生米,甜酸的,好好吃,今天买了点原料自己做,味道还可以
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| 配菜(中级)
花生米蒜薹
3比2
、
红杭椒
1个
烹饪步骤
-
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o买来的花生米泡一夜,蒜薹洗净切成跟花生米一样的长度备用,红杭椒切成圈备用,然后把泡了一夜的花生米淘干净,把三种备用料放在一起,糖多放点,放点醋,放点蒸鱼豉油,封好泡上一夜,第二天就可以直接食用。夏天到了,喝点凉啤酒,吃点泡好的花生米看着电视,也挺快活的呵呵。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
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