玫瑰核桃牛轧糖
春天，百花盛开，特别想吃这款颜值和味值都很高的牛轧糖。玫瑰用的是洛施家的半开玫瑰，很清香又养颜，加上核桃仁，营养值也非常高，一走进奶香伴着清新花香飘然而至。
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步骤1/8
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准备好食材，核桃仁压小块，玫瑰花摘成一瓣瓣，黄油已经先放进不粘锅了
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步骤2/8
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开小火融化黄油
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步骤3/8
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黄油完全融化后加入棉花糖继续融化
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步骤4/8
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棉花糖完全溶解后立刻倒入奶粉搅拌均匀
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步骤5/8
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等奶粉完全溶解后关火，立刻倒入核桃仁和一半玫瑰花瓣，用硅胶铲快速搅拌均匀
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步骤6/8
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搅拌均匀后的糖块快速移到油布上，上面倒上剩余玫瑰花的一半，铺平整按压均匀后翻到背面倒入剩余的一半玫瑰花，继续按压铺平整
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步骤7/8
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用油布挤压整形放凉
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最后一步
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凉透后切条切块，包上糯米纸或糖纸，花香扑鼻哦
我用生的核桃仁，先放到烤箱150度烤5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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