芥菜肉丝粥
夏季到了，晚餐很多时候没有胃口！又懒得去煎、炸、炒、烹，对女孩子皮肤也不好，那就来一碗青菜肉丝粥吧，清淡、降火、又简单、也是宝宝的最爱！
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步骤1/6
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大米，用量杯，一杯半就可以，差不多用手的话四小把，洗净（洗米水留下来洗头发、洗脸、浇花都不错）
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步骤2/6
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加水，我用的康宁锅，差不多三分之二处！就和大家一般煲白粥的水量差不多，大火烧开，转小火！
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步骤3/6
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小火时要用勺子朝一个方向搅拌防止糊底，小火煮40分钟
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步骤4/6
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腌肉丝，加入生抽和姜丝，腌制十五分钟
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步骤5/6
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芥菜切丁，用菜心、芥蓝、春菜也都不错
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最后一步
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四十分钟后，加入肉丝煮10分钟后，再加入青菜煮五分钟，最后加入少量花生油，盐就OK啦！味道美美哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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