苔菜肉包
用老妈自己磨的面粉,用外婆香菜籽油和的馅,想不香都难,一起来吧。。
-
步骤1/11
点击查看大图
酵母放进温水里和匀,加入面粉和成团发酵到蜂窝状即可。
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉剁细加入外婆香菜籽油搅拌均匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
把苔菜烫好剁碎。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入到肉馅中,加入盐,老抽搅拌均匀即可。
-
步骤5/11
点击查看大图
面团分成小剂子,擀成圆形的包子皮。
-
步骤6/11
点击查看大图
包入包子馅。
-
步骤7/11
点击查看大图
顺边捏好。
-
步骤8/11
点击查看大图
二次发酵约30分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里放入冷水,篦子抹油,把包子放上。
-
步骤10/11
点击查看大图
大火烧开蒸约20-25分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味包子吃起来。。
发面是关键,用温水或者凉水都可以,就是不能用太热的水,会把酵母烫死的。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
苔菜肉包的其他做法
苔菜肉包的相关分类
苔菜肉包的相关推荐
-
清炒油菜
331513人看过 -
#时令蔬菜最养人#清炒苦菊
65900人看过 -
苦菊炒鸡蛋
98721人看过 -
原味烤翅根
134741人看过 -
糖醋红萝卜丝&北方立春吃萝卜“咬春”
225649人看过 -
钵钵鸡没有鸡
64570人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1054167人看过 -
是谁发明的板栗腊肠焖饭,真的太太太好吃了!
113237人看过 -
炸刀鱼(男厨)
45368人看过 -
馍豆豆(棋子豆)
88919人看过 -
#年在一起 鲜才够味#包子
114429人看过 -
简单两步搞定爽口的大拌菜
20613人看过