凉拌青笋
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步骤1/6
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青笋洗净切片,用盐腌制15分钟;
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步骤2/6
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青椒、小米椒切碎,蒜剁碎,放在小碗里加入生抽;
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步骤3/6
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用清水把淹过的青笋洗一下,沥干水份,装入盘里待用;
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步骤4/6
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锅里放油,油熟后关火放入花椒、干辣椒;
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步骤5/6
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把油、干辣椒、花椒一起放到装辣椒的碗里,加入味精和白糖;
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最后一步
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把调好的佐料全部淋在装青笋的盘里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
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