烩牛肉
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步骤1/6
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先把牛肉焯水,放入高压锅压10分钟,家里没有高压锅的就在后面的步骤上多花15分钟到20分钟就可以了…
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步骤2/6
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在压牛肉的时候准备材料,番茄去皮切小块~土豆削皮胡萝卜切块
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步骤3/6
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这是我备的香料用量
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步骤4/6
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热锅炒料,抱歉忘了拍照了,把番茄放到锅里跟姜蒜一起炒
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步骤5/6
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加水~再放入牛肉…中火煮二十分钟再放入土豆跟胡萝卜…再盖上锅盖煮15至20分钟…中途水干了要加水
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最后一步
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收汁装盘…来点葱花…芝麻就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-25
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