皮蛋黄瓜汤～想象不到的美味
时不时怀念家乡小伙伴，也怀念一起吃过的美味，特别是这些在无锡不可能吃到、见到的美食
-
步骤1/7
点击查看大图
黄瓜两根用刨刀刨片，黄瓜多长片就多长，无需切断
-
步骤2/7
点击查看大图
皮蛋切块，大蒜、香葱切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放油、油热后放入皮蛋煎至两面金黄，煎后的皮蛋煮汤，汤会很快变白
-
步骤4/7
点击查看大图
皮蛋煎好可以直接加入热水熬汤，加少许蒜粒，一会儿汤就熬白了，喜欢清淡的可以少加点油煎皮蛋，也可在加水前把油倒出来
-
步骤5/7
点击查看大图
汤熬白加盐调味，下黄瓜、加香葱起锅！无需鸡精、味精也非常鲜了
-
步骤6/7
点击查看大图
非常美味的一锅汤，记住下了黄瓜即可关火，煮的太久黄瓜软烂不成型、不好看、不好吃！
-
最后一步
点击查看大图
皮蛋黄瓜汤，清热、解暑、美味
提醒下：黄瓜本来就可以生吃，下了黄瓜后立马关火，用余温烫熟即可，不可久煮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
皮蛋黄瓜汤的其他做法
皮蛋黄瓜汤的相关分类
皮蛋黄瓜汤的相关推荐
-
清蒸多宝鱼
4350724人看过 -
酸辣土豆丝
40773133人看过 -
辣椒炒肉
6634109人看过 -
红烧排骨
30419655人看过 -
手掰青椒炒肉
4767088人看过 -
溜肥肠
32701人看过 -
芹菜炒牛肉
18234447人看过 -
韭菜饺子
5068002人看过 -
豆角土豆炖肉
285355人看过 -
橙汁肉段
37115人看过 -
#秋天怎么吃#银耳雪梨红枣羹
633180人看过 -
包芹菜馅饺子
8435人看过
