八爪鱼炒韭菜苔
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备好全部食材,韭菜苔切段,姜切丝,蒜拍碎,八爪鱼切好焯水!
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步骤2/3
热锅放油,下姜蒜辣椒爆香,把八爪鱼放下去炒香,再放料酒,生抽,老抽。
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最后一步
翻炒均匀,把韭菜苔放下去,放盐调味,大火炒熟。(韭菜苔很容易熟不用炒太久,炒久颜色就不好看了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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