泰式汁拌茄子
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烹饪步骤
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茄子切章鱼刀,煎锅抹油,小火靠外焦熟软1.香菜碎,蒜泥,鱼露一小匙,半个柠檬汁2.泡虾仁或虾皮切碎带泡过虾的水一起,盐,蜜,朝天椒切碎和在一起拌3.擦点柠檬皮提香,最后放干果齐了,想拌谁拌谁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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