超级简单佐粥萝卜咸菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜切丝待用
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步骤2/5
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适量盐腌制5到10分钟至萝卜出水
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步骤3/5
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把萝卜里的水挤出来
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步骤4/5
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锅里少量油，葱姜蒜和干辣椒花椒适量，爆香
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最后一步
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萝卜倒在锅里炒散即关火，避免萝卜过熟而变软，最后加点味精，花椒即可，不用加盐，因为腌的时候已经有盐进去了。
小贴士
这是一种吃法，另一种就是，挤完水直接加糖，味精和香油麻油即可，香脆可口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
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