咖喱鱼丸
爱上咖喱的味道
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步骤1/5
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备好所有材料
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步骤2/5
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先倒入油热锅,再将切成小块状的用料一起下锅翻炒。加400ml水,煮沸后捞起浮沫,再调直中火煮10分钟!
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步骤3/5
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加入鱼丸和适量椰奶,煮到鱼丸变大
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步骤4/5
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关上火,取出盒中的咖喱块,掰开后全部入锅内,搅拌均匀。
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最后一步
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咖喱块完全溶解后再开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。无需添加盐,糖,其他调味料!
加椰奶更香浓,提示,可口的咖喱酱应稀稠适中,若太稀,多热一会,太稠,可适当加水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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