消暑清热下粥小菜清炒西瓜皮
-
步骤1/7
点击查看大图
瓜皮去绿皮还有红色瓜瓤留下白色部分，洗净后切丁放适量盐腌渍10分钟左右（主要是盐腌渍可以会儿去去瓜皮的水份，等会炒出来的口感也会脆点）
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜红椒切好备用（老公喜欢吃姜，不喜欢姜的话也可以不放）
-
步骤3/7
点击查看大图
盐腌渍过的西瓜丁用冷水过一遍
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅热油后放香料爆香，这时候可以转中火了
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒片刻放入生抽及少许醋～因为前面已经用盐腌渍过西瓜皮现在又放生抽所以就不必要再放盐咯，不然会很咸滴
-
步骤6/7
点击查看大图
最后就是撒葱花出锅咯……要是觉得清淡的话也可以在上个步骤放点鸡精调味，本人是不吃鸡精的而且生抽也是有点提鲜的所以就免去此步骤啦
-
最后一步
点击查看大图
很适合胃口不是很好的夏天，配上小粥，清新爽口开胃～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
炒西瓜皮的其他做法
炒西瓜皮的相关分类
炒西瓜皮的相关推荐
-
红烧茄子
71673254人看过 -
凉拌腐竹
3965896人看过 -
荔枝西瓜饮＃单挑夏天＃
828206人看过 -
麻辣龙虾尾
18253869人看过 -
拌西瓜皮
28073人看过 -
蒜苔炒肉丝
4709548人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6560641人看过 -
蒸生蚝
3648028人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3723670人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32663614人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5004411人看过 -
西瓜皮炒尖椒
149107人看过
