青梅酒
五月份正是青梅上市的季节，水灵灵的青梅，看着就想买回家，买了十斤回来折腾，这个是青梅酒！三国时有“青梅煮酒论英雄”，我们也来附庸风雅一回。
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的青梅非常新鲜，就要这种比较青的泡酒最适合。
-
步骤2/5
点击查看大图
把青梅去蒂清洗干净，晾干水份。
-
步骤3/5
点击查看大图
事先把玻璃瓶清洗好，晾干，可以用一点白酒擦一遍消毒。把三斤青梅，2000ml白酒，和一半的黄冰糖放进去，盖好盖。
-
步骤4/5
点击查看大图
等冰糖完全融化了，再放另一半进去，封口。
-
最后一步
点击查看大图
我泡了两瓶，三个月后就可以喝了，但是想要口感更好，放半年或者一年比较好。
1. 材料的量根据自己的容器决定。2. 想要口感更甜的可以多加冰糖。3. 喝酒的时候千万别忘了里面的青梅呀，非常好吃，可以晒干做成蜜饯，也可以用糖腌起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-26
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
灵芝治失眠的偏方-紫灵芝泡酒
54899人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#辣子鸡丁
147200人看过 -
红焖野生天鹅肉--威厨艺
304997人看过 -
家传秘制卤牛肉
26084392人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2690385人看过 -
田七花旗参鸡汤
39623人看过 -
#15分钟周末菜#⭐️青梅酒⭐️
196468人看过 -
鱼胶炖瘦肉
459077人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌田七木耳
17203人看过 -
青梅酒
23685人看过 -
炖鹅肉
588987人看过 -
#女神野餐记#卤牛肉
207555人看过
