厦门小吃:[椰子塔}
椰子塔保留了“挞”浓郁的甜味和酥软的,再配上椰子淡淡的清香、淡奶香浓的奶味,令人回味无穷。与香浓的蛋挞相比,椰子塔没有蛋挞那么甜腻,香味更偏清新一些,如果对蛋挞比较腻的朋友可以试试清新的椰子塔,相信你会喜欢的。
-
步骤1/8
点击查看大图
塔皮的材料全部混合。用手揉成黄油面团,用保鲜膜包裹放入冰箱松弛30分钟。30分钟后取出派皮面团,先在案板上铺一张保鲜膜,然后将派皮面团在保鲜膜上擀开。
-
步骤2/8
点击查看大图
沿着模具把面团分割成比模具大的圆形。
-
步骤3/8
点击查看大图
把塔皮放在模具上,多余的边缘用擀面杖擀掉。
-
步骤4/8
点击查看大图
黄油融化加入糖。
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入其它材料搅拌均匀,椰蓉馅就做好了。
-
步骤6/8
点击查看大图
把椰蓉馅填入塔皮内八分满。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层,上下火190度烤20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
做好的椰子塔最好放一晚上再吃,放一晚椰子馅回油,香气四溢。
馅料填入八分满即可,材料里有泡打粉,烘烤时会有些膨胀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
椰子塔的其他做法
椰子塔的相关分类
椰子塔的相关推荐
-
奶香红薯派#快手又营养,我家冬日必备菜品#
169762人看过 -
#奇妙烘焙屋#简单又美味的大泡芙
205352人看过 -
【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法
132970人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#蓝莓挞
213475人看过 -
豆沙排叉面包
24969人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
452772人看过 -
饺皮版雪桃蛋挞
306206人看过 -
日食记 | 鲜花杯子蛋糕
200274人看过 -
日食记 | 番茄凉面×酸梅小番茄
1018445人看过 -
枣泥烧果子#流感季饮食攻略#
144362人看过 -
香煎葫芦丝饼
30812人看过 -
芝士焗红薯~零失败❤️看着就流口水啦芝士烤红薯~芝士烤地瓜
2441984人看过