软炸肉
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉切条，放盐，鸡精，白胡椒，葱姜，料酒，腌制15分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
放一个鸡蛋拌匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加面粉，淀粉，拌匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
拌好的图
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放油，油6,7成热时，放入肉
-
步骤6/7
点击查看大图
第一遍不要炸太焦，一遍炸好后，捞出，再放锅里复炸一遍。金黄色捞出。
-
最后一步
点击查看大图
沥油，或用吸油纸吸下油，摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
软炸肉的相关分类
软炸肉的相关推荐
-
炸肉
132711人看过 -
炸肉
22517人看过 -
软炸肉
166551人看过 -
炸肉
94224人看过 -
东北传统菜扛把子：锅包肉
13807246人看过 -
炸肉
75184人看过 -
炸肉
82464人看过 -
炸肉条
76566人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12175526人看过 -
正宗东北锅包肉
298897人看过 -
辣椒炒肉
6638060人看过 -
鱼香肉丝
6511444人看过
