【紫薯双色馒头】——馒头这样做才松软，好吃又好看
豆妈说：最近迷上紫薯了，再做个馒头吧！我做的量比较多，食材比例大家适当增减哦！
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步骤1/7
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温牛奶化开酵母，加入面粉中揉成面团，发酵至两倍大
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步骤2/7
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温牛奶化开酵母，加入面粉和紫薯泥揉成面团，发酵至两倍大
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步骤3/7
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紫面团和白面团分别取一份，叠起一起擀成面片
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步骤4/7
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面片一起卷起，切成小段
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步骤5/7
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冷水上锅，放入蒸笼大火蒸15分钟左右
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步骤6/7
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最后一步
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牛奶和面可以使面团的PH值下降缓慢，让面团变得更加松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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