鸡蛋灌饼
儿子只吃鸡蛋清，把鸡蛋打匀灌到饼里儿子就非常爱吃
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步骤1/12
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面粉加水搅拌均匀，十五分钟后可以食用
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步骤2/12
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擀好的面片放油
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步骤3/12
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抹好油后均匀撒开盐，从面团圆心切开
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步骤4/12
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切好的面顺时针卷起
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步骤5/12
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把卷起的面整形
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步骤6/12
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擀好的面饼放入饼铛
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步骤7/12
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单面上色后翻面前到油
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步骤8/12
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翻面后稍等半分钟后再翻回来
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步骤9/12
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在饼的中心除挑开一个小口，把用香葱和盐调好的鸡蛋液灌入
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步骤10/12
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灌好后翻面，盖上饼铛盖
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步骤11/12
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两三分钟后金黄色的鸡蛋灌饼可以出锅
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最后一步
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外焦里嫩，色泽金黄，营养美味的鸡蛋灌饼可以吃喽！
烙饼不能擀太厚了，不然不容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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