韭菜猪肉煎包
做韭菜猪肉饺子给爷爷奶奶吃,在包饺子的过程中就那么顺手的事情,用饺子皮做了小包子
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步骤1/6
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这是拌好的馅料!重要的一步是:韭菜最后放,因为加了盐的韭菜容易出水!若同时搅拌,出来的馅料就会湿哒哒太多水份影响口感!
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步骤2/6
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用饺子皮加上馅料包成小包子
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步骤3/6
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平底锅入油,将小包子放入,煎至底部金黄色后加入清水,水量加至包体中部,盖上锅盖
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步骤4/6
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水烧干后即可出锅
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步骤5/6
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香酥
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最后一步
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好吃看得见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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