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香菇鲜肉包的做法

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香菇鲜肉包

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周末好无聊，包个包子自娱自乐一下咯。减肥ing，调馅儿的时候没敢多放花生油，不然有汤汁更香

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉一斤半

、

安琪酵母

、

温水

、

干香菇

、

五花肉

、

香葱

、

盐，五香粉，酱油，花生油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
温水化开酵母。用筷子一边搅面粉一边慢慢加入酵母水，搅成絮状就OK，静置十分钟之后和成光滑的面团。待面团发至两倍大时就发好了。
步骤2/9 点击查看大图
分成剂子，擀皮
步骤3/9 点击查看大图
香菇香葱切细，五花肉剁成小粒。
步骤4/9 点击查看大图
调入盐，五香粉，酱油，花生油，拌匀
步骤5/9 点击查看大图
捏成小包子（都给我排队站好！）
步骤6/9 点击查看大图
锅里一次性加足水，大火蒸十五分钟。
步骤7/9 点击查看大图
成品，拍得怎么这么难看
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-28

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