夏日开胃冬瓜汤
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
冬瓜500克，瘦肉150克，鸡肾3个，海虾米50克，香菇5个，元贝2粒，姜10片，红萝卜1条
烹饪步骤
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步骤1/1
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1-把香菇、海虾米、元贝提前三小时泡2-鸡肾先用盐腌几分钟，然后再用烧开的水浸泡十分钟。这样做是为了去除鸡肾的腥味。3-冬瓜和红萝卜去皮后切一小粒状备用4-瘦肉也切成小粒状5-把泡好的香菇切小粒状，6-材料全准备好后放进锅里煮开后小火褒半小时就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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